第24节 (第2/3页)

鸭，再加一盘绿油油的青菜，对于农家来说，也是很丰盛的一餐了。

    ??每人先喝了一小碗鸡汤。这汤完美地融合了鸡肉的香浓和枞树菌的鲜甜，让几人回味不已。一锅鸡肉还没开动，烫已经见了底。

    ??然后就吃了起来。

    ??常乐特别注意了一下爷爷和弟弟对鸭肉的反应，见他们都说好吃，心里乐开了花，特别满足。

    ??一顿午餐几人都吃得特别饱，肚子滚圆。

    ??不过对于小吃货来说，他还念念不忘着上午摘回来的野果，余清泽说过要做好吃的给他吃的。

    ??午睡起来，他到厨房里找着余清泽，就开始念着了，“余大哥，我们什么时候做那个凉粉？”

    ??“现在做！”知道常浩盼了很久了，余清泽便答应了。

    ??他本来和常乐在厨房做凉皮，看小吃货起来了，便洗了手，开始做起来。

    ??常乐也暂停下来，看他做凉粉。

    ??先将凉粉果切开，将里面的籽弄出来，放到干净的棉布巾上包起来，将口子扎好。然后将整个包着果籽的那一头浸入到事先准备好的凉开水里。

    ??余清泽弄的果籽多，他就用了他们做凉面过冷水的那个木盆装了大半盆水。

    ??过了几分钟，余清泽捏稳布巾，让常乐洗干净手使劲搓揉挤压那包果籽，将里面乳白色的果胶都揉挤出来。这整个过程，都是在水里完成的。

    ??等到揉挤到没有东西出来了，余清泽拎出布包，放到一边，将水里不小心弄进去的果籽弄出来，然后就让那盆水放着。

    ??常浩眼都不眨地看着整个过程，此刻见余清泽走开了，问：“余大哥，做完了吗？”

    ??余清泽点头，“对，让它放着就可以了，过两刻钟就可以吃了。”

    ??常浩指着那盆水，目瞪口呆，“就喝，喝这盆水吗？”

    ??余清泽失笑，道：“过一会儿就不是水了。诶，你别动它啊，让它就那么放着，待会它会让你大吃一惊的。”见常浩想去晃动那水，余清泽赶紧制止了他。

    ??家里没有蜂蜜，不过有一小罐糖稀，他舀出一些加了点水让它溶化，待会就可以用了。

    ??常乐一动不动地待在那盆水边，想等着看待会会让他‘大吃一惊’的东西，可看了好一会儿，也没什么变化，他腿蹲麻了，边站起来去帮他哥烧火做凉皮。

    ??可烧一会儿，又忍不住跑去看一眼。

    ??等到他跑了五六次的时候，他忽然发现那水好像有什么不一样了。

    ??“冻，冻起来了！哥，你快来看，冻起来了！”常浩震惊，指着盆里叫他哥过来看。

    ??常乐闻言，好奇地走过来一看，盆里的水已经不见了影子，里面已经冻成了一整块，还是透明的！

    ??余清泽走过来一看，道：“可以吃了！”

    ??他拿过四个小碗，用勺子一勺一勺装了四碗，然后又将化好的糖水放进去，递给常浩和常乐，道：“尝尝。”

    ??两人接过碗，里面的‘冻冻’晶莹剔透，看起来就好像宝石一样，可是勺子刚放上去，就能将它切开，特别嫩。

    ??常浩用勺子舀了一块，放进嘴里，入口清凉，整个人都精神一震，那‘冻冻’带着甜味，他刚想嚼一下，那‘冻冻’却一下就滑进喉咙里去了。

    ??常浩：……哦，不用嚼！

    ??“好吃！”常浩又立马舀了一大勺呼噜噜就‘喝’下去了。

    ??常乐尝了一口，也是一脸惊喜的表情。他开始以为凉粉，就是跟凉面凉皮那样的吃食，原来是这个样子的，这应该算作甜品一类了。

    ??不过，真好吃啊，清清凉凉的，又爽滑又脆嫩，本来忙着做凉皮很热的，现在整个人都舒坦起来了。他还没吃过这个样子的甜品呢，‘冻起来的水’？

    ??余清泽见他们表情，满意地笑了，然后端着碗凉粉到堂屋给在修锄头的常爷爷。

    ??常爷爷尝过后，也是大为赞赏，锄头也不修了，天这么热，先到厨房再吃两碗凉粉再说！

    ??“余大哥，这个凉粉我们是不是也可以弄去卖啊？山上那么多果子，又这么好吃